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Pudim de Erva Mate
Ingredientes:
* 2 ovos inteiro
* 4 gemas
* 800ml de leite
* 600g de leite condensado
* 60g de erva mate
* Glicose de milho
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, menos a glicose, e bata no liquidificador por 15 segundos.
Separe forminhas de alumínio ou silicone, pequenas, e forre o fundo das formas com a glicose de milho após, coloque a mistura batida.
Aí é só colocar no forno por mais ou menos 1 hora e meia a 180 gaus, e engraxar o bigode com o pudim de erva mate.
Fonte: Zero Hora